تأسس هذا الصرح العظيم في الشهر العاشر من العام 1969م وكان هذا المشروع المشترك من ستة أصدقاء يمتلكوا عقلٍ نقي وقلب صافٍ تبادلوا فكرة إدخال أسرار الطبخ التقليدية إلى التيار

قد اشتهر بطهي المنسف الاردني اللذيذ صاحب الطعم السري الغريب.. وتفنن اصحابه في صناعة وتشكيل اطيب الحلويات الشرقية ويتميز ايضاً بالديكور القديم الذي يعطيه نوعاً من العراقة , وقد حُبذَ لذا الناس لأن اسعاره تناسب جميع فئات المجتمع, ودائماً . نقول رأس الحكمة مخافة الله ولتشعر انك حقاً في بيتك وايضاً نحن نجيد ما نعمل لأننا نحب ما نعمل